POLICEWATCH-LOMBOK TENGAH
Masa pensiun tidak menjadi alasan untuk berhenti berkarya. Hal itulah yang ditunjukkan oleh Makmul, mantan Kepala Pos Pujut, Kabupaten Lombok Tengah. Usai mengakhiri pengabdiannya di instansi pos, ia tak berdiam diri, melainkan berani melangkah membuka lembaran baru sebagai pengusaha mandiri di bidang kuliner.
Pria yang akrab disapa Makmul ini memulai langkah barunya tepat pada Januari 2025, tak lama setelah resmi purnatugas dari jabatannya di Kantor Pos Pujut. Ia kini merintis usaha pembuatan roti dengan nama merek andalan: ROTI NUSANTARA BAKERY.
Untuk menjamin kualitas dan kelancaran produksi yang maksimal, Makmul menyiapkan peralatan usaha yang memadai dengan modal perangkat yang cukup besar, antara lain:
- Mesin Pengaduk Adonan (Robot Mixer): Sekitar Rp 17 Juta
- Oven: Sekitar Rp 6 Juta
- Alat Proving/Pengembang Adonan: Sekitar Rp 6 Juta
- Serta peralatan pendukung lainnya seperti kelengkapan pembungkus dan penyimpanan.
Pusat produksi Roti Nusantara Bekri ini berlokasi di Desa Jaler, Kecamatan Praya Tengah, Kabupaten Lombok Tengah. Dalam menjalankan operasional harian, ia juga telah menyiapkan sumber daya manusia yang andal dengan merekrut tiga orang tenaga kerja.
Dengan perencanaan yang matang dan dukungan peralatan canggih, Makmul menargetkan produktivitas yang menguntungkan. Ia menargetkan penggunaan bahan baku tepung sekitar 5 kilogram per hari. Dari skala produksi tersebut, ia optimis mampu meraup omset hingga Rp 5 Juta per hari.
Bagi masyarakat atau rekanan yang berminat mengetahui lebih lanjut, bekerja sama, atau membeli produk secara langsung, silakan menghubungi kontak:
📞 0819-9788-9911
Langkah Makmul ini menjadi inspirasi bahwa masa purnabakti justru bisa menjadi awal babak baru kemandirian dan kesuksesan melalui wirausaha yang terencana dan berjiwa pantang menyerah.
Jurnalis
Mamen
